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食品包裝的六大功能

       根據(jù)中大新包裝的說法,包裝產(chǎn)品不僅可以保護產(chǎn)品,還可以起到儲運,銷售的作用。 食品包裝是一種食品,當食品離開工廠到達消費者手中時,它不僅可以保護食品,還可以防止外部因素對生物,化學和物理造成的損害。 它還具有保持食品本身穩(wěn)定質量的功能。 方便食品是第一個顯示食品外觀,吸引消費形象并具有材料成本以外的價值的食品。 以下是長沙紙業(yè)印刷包裝廠食品包裝的作用的詳細介紹:

食品包裝的六大功能(圖1)

功能1:增加方便消費者食用并具有當?shù)仫L味的方便食品種類。 它們只能包裝然后可以流通。 為了使來自全國各地的著名和高質量的食物能夠交換,并增加人們日常食物的種類。 此外,新鮮食品,例如速凍餃子,包裝食品和保鮮技術,也可以方便人們食用。  

 

作用二:保護食品并延長食品的保質期1.保護食品的外觀質量并產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益。 在整個流通過程中,食品必須經(jīng)過處理,裝卸,運輸和存儲。 食物的外觀質量受損。 將食物包裝在內部和外部之后,可以很好地保護食物以避免損壞。  2.保護食品的原始質量,延長食品的保質期。 在整個流通過程中,食物的質量將發(fā)生變化和惡化。 食物本身具有一定的營養(yǎng)和水分,這是細菌,霉菌,酵母菌等產(chǎn)生和繁殖的基本條件。當食物在適合其繁殖的溫度下儲存時,會導致食物變質。 如果將食品無菌包裝或在包裝后通過高溫滅菌和冷藏進行加工,則可以防止食品變質并延長食品的保質期。 同時,食物本身有一定量的水,當這些水的含量發(fā)生變化時,會引起食物風味的改變或變質。 如果采用相應的防潮包裝技術,則可以防止上述現(xiàn)象的發(fā)生,有效地延長食品的保質期。 而且,當食物循環(huán)時,當食物暴露在直射的陽光和光線下以及在高溫下時,容易被氧化。 變色,味道變化和其他現(xiàn)象,例如使用相應的真空包裝,充氣包裝等技術和相應的包裝材料。 它也可以有效地擴展包裝食品的保質期長。  

 

功能3:包裝食品以促進流通有些包裝是用于食品流通的容器。 如瓶裝酒精,飲料,罐頭食品,奶粉等領域,這些包裝瓶,罐頭和袋均為包裝容器。 它也是食品流通和銷售的轉移工具。 給食品流通帶來極大的方便。  

 

功能4:促進食品競爭并增加食品銷售

 

功能5:防止食品污染使用特殊包裝技術方便烹飪的食品 在循環(huán)中,它必須與容器和人的手接觸,這很容易污染食物。 包裝食品可以避免這種現(xiàn)象,有利于消費者的健康。  

 

功能6:促進食物流通的合理性和計劃。 一些新鮮食品容易腐爛,難以運送到很遠的地方。 例如,水果和水產(chǎn)品可以在生產(chǎn)地點制成各種罐頭。 減少浪費,降低運輸成本,促進食品流通的合理性和計劃性。  




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